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高血脂患者饮食宜忌

2013-09-23 13:49:51来源:本站原创作者:本站编辑
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韭菜—降脂促食欲

韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。

青蒜—降脂防血栓

     大蒜含许多有益心血管健康的物质,可降低坏的胆固醇,具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。

杨桃—降脂护肝脏

     杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。

海带—降脂效果好

     海带含有大量不饱和脂肪酸和膳食纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;所含的丰富钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。这三种物质协同作用,其降血脂效果更好。

鲜豆浆—权威推荐

鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高脂血病、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。

茄子—降低胆固醇

茄子中所含的皂草甙具有降低胆固醇的功效,经常食用茄子是有效地降低胆固醇的方法之一。

葡萄—胜阿司匹林

    研究发现,葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,减少血小板的凝聚,对预防心脑血管病有一定作用。每天喝一杯紫葡萄汁,能使血小板黏度下降40%左右。

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